أين تأكل وماذا نحاول في كوريا الجنوبية؟ أفضل 10 أطباق والأسعار

أين تأكل لذيذًا في كوريا الجنوبية وماذا تجرب من المطبخ الوطني؟ ضع في اعتبارك أسعار الطعام ، وما هي المنتجات الأفضل شراؤها للمسافرين المستقلين ، وأين تأكل وماذا تطلب في المقهى من الأطباق التقليدية ، ما هو متوسط ​​الشيك لمسافرين في مؤسسات جيدة ، وما تقوله المراجعات حول الرحلات الاستكشافية في المطاعم سيول. بالإضافة إلى ذلك ، نوصي ببعض مطاعم ميشلان الممتازة المطلة على المدينة.

عندما تذكر الطعام الفرنسي أو الإيطالي ، يتبادر إلى الذهن البيتزا والمعكرونة واللازانيا وكبد الأوز والكرواسان وحتى أرجل الضفادع. عندما نتحدث عن الطعام الكوري ، يتبادر إلى الذهن فقط الجزر (الذي لا علاقة له بكوريا) وأفلام الرعب التي تتناول أكل الكلاب. في العالم ، يُطلق على هذا البلد تقريبًا أفضل مكان للنباتيين ، وأكثر العروض شهرة هنا هو فن الطهي.

ماذا يأكلون في كوريا الجنوبية؟

يتنوع الطعام التقليدي الكوري الجنوبي بشكل كبير في المحتوى ، ومذاقه لاذع (لذلك إذا كان لديك حموضة عالية ، فقم بتخزين الأحماض). يتم تقديم العديد من الوجبات الخفيفة الساخنة والمخللات دائمًا مع الطبق الرئيسي. على عكس الشعوب الآسيوية الأخرى ، يستخدم الكوريون عيدان طعام مستطيلة الشكل للطعام ، ويأكلون الأرز بالملعقة. من خلال زيارة سيول ، لن تشعر بالجوع بالتأكيد!

ماذا نحاول في كوريا الجنوبية؟

الكوريون هم سادة رائعون في الحساء والمشاوي والوجبات الخفيفة وأطعمة الشوارع. نلفت انتباهك إلى 10 أطباق وطنية ينصح السياح عادة بتجربتها.

• الكيمتشي... أشهر وأشهر طبق يتكون من ملفوف بكين مخلل الملفوف بالفلفل الأحمر. يوجد العديد من الأصناف لهذا الطبق: الفجل ، الكرنب ، الخيار ، الباذنجان ، الفجل ، الثوم ، الزنجبيل ، عصير البصل ، إلخ. يستخدم الكيمتشي في صنع الحساء ولفه بالفطائر وما إلى ذلك.

• كلبي... قطع لحم بقري متبل مقلية بالصلصة و تقدم مع بهارات. لإعداد هذا الطبق ، هناك حاجة إلى مهارات معينة ، لذلك يتم إعداده من قبل طهاة ذوي خبرة لقضاء العطلات والأعياد المختلفة.

• بيبيمباب... طبق أرز سهل التحضير وشعبية للغاية مع الخضار والأعشاب والبيض والصلصات المختلفة. هذا الطبق مدرج في قائمة شركات الطيران المتجهة إلى كوريا الجنوبية.

• بولكوغي... لحم عجل مشوي حلو قليلاً. إنه سهل التحضير ويحب الأطفال.

• هانججونجسيك... هذه مجموعة من الأطباق يتم تقديمها في نفس الوقت. يشير إلى المطبخ الإمبراطوري في عصر جوسون. جاء أفضل الطهاة إلى الحاكم وأعدوا أطباقًا متنوعة من المكونات الطازجة. أصبحت وصفات مثل هذه الأطباق الدعامة الأساسية ل hanjongsik.

• تشابش... نودلز مع اللحم والخضار المقلية وزيت السمسم. قد يكون لها أسماء مختلفة حسب المكون الرئيسي (الجرس الكوري ، البهارات ، الفلفل الأحمر الحار ، الفطر). لا توجد وجبة كاملة في كوريا بدون هذا الطبق.

• سامجيوبسال... لحم بقري مقلي ، يقدم مع خضروات ووجبات خفيفة متنوعة. طبق مشهور جدا. لدرجة أن كوريا ليس لديها ما يكفي من لحم الخنزير الخاص بها ، ويتم استيرادها إلى البلاد.

• ميك كوك... شوربة من الأعشاب البحرية ولحم البقر وصلصة الصويا. يتم تحضيره في عيد ميلاد أو للأم التي ولدت للتو. هذا طعام منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وتخفيف التورم.

• أطباق من مأكولات بحرية... نظرًا لأن كوريا بلد بحري ، فهناك الكثير من المأكولات البحرية هنا: الأسماك في الخليط ، والفطائر مع المأكولات البحرية ، وشوربات الكرشة ، وشرائح السمك النيئة.

• Ttok... حلوى الأرز بالفواكه والمكسرات والشوكولاتة ، إلخ. في كوريا ، يمكنك تقديم 100 نوع من هذه الحلوى. تزخر في أي سوبر ماركت.

أسعار المواد الغذائية في كوريا الجنوبية في عام 2021 منخفضة بالمعايير المحلية ، والعديد من المنتجات أرخص من الدول الآسيوية الشعبية الأخرى. لكن هذا بالنسبة للكوريين الذين يبلغ دخلهم 3000 دولار ، لأن ذهابهم إلى المطعم أمر شائع كما هو الحال بالنسبة لنا في غرفة الطعام. بالنسبة لروسي ، فإن سياسة التسعير في سيول مرتفعة. على سبيل المثال ، يمكن أن يكلف حساء المعكرونة العادي 7 دولارات للسائح. الغداء غير مكلف في مناطق الطعام في مراكز التسوق. هناك حصة واحدة تكفي لشخصين.

ماذا نحاول من طعام الشارع؟

عامل جذب منفصل طعام الشارع في سيول... في المساء ، تمتلئ شوارع المدينة ببائعي مجموعة متنوعة من الأطعمة. يُطحن ويُصفر ويُسلق ويُطهى على البخار. سترى عروض طبخ حقيقية.

تأكد من تجربة هذه الأطباق ، وسوف تحصل على متعة لا توصف ومشاعر من الذوق:

• بونديجي - يرقات دودة القز المقلية ،
• جيمباب - مكونات مختلفة ملفوفة في أوراق نوري ،
• مثلجات - طبق نقانق الدم ،
• رنين - دجاج حار،
• كيرانبان - فطائر مع بيضة.

المقاهي الرخيصة للسكان المحليين هي أماكن يمكن للجميع تناول الطعام فيها بتكلفة زهيدة في سيول. لا توجد قائمة باللغة الإنجليزية ، ولكن الأسعار معقولة جدًا وأجزاء كبيرة. ستدفع حوالي 10000 وون مقابل وجبة لشخصين. يتم تقديم العديد من التوابل والصلصات مع وجبات الطعام مجانًا.

أسعار المواد الغذائية في سيول

تعتبر كوريا الجنوبية دولة مكلفة بالنسبة للروس. تبدأ أسعار الطعام في سيول في المقاهي والمطاعم من حوالي 7-8 آلاف وون ، ونادرًا ما يتراوح بين 4 و 5 آلاف وون. وتتراوح أسعار طعام الشارع من 1 إلى 4 آلاف وون.أرخص الأطعمة بالطبع تكلف المعكرونة سريعة التحضير من 700 إلى 2.5. ألف وون

إذا كنت مهتمًا بالسؤال: "أين تأكل المأكولات البحرية الرخيصة في سيول؟" لا تتردد في الذهاب إلى سوق Noryangjin... يجب أن تأتي إلى هنا في الصباح (ويفضل أن يكون ذلك في الصباح قبل الافتتاح) ، ثم سترى ما يحضره الصيادون المحليون. يمكن شراء جميع المنتجات وطلبها في المقاهي الصغيرة الموجودة في الطابق الثاني.

تقدم محلات السوبر ماركت بانتظام عروض ترويجية 1 + 1 ، 2 + 1 وخصومات جذابة لعدد كبير من السلع. فيما يلي الأسعار التقريبية للبقالة في سيول في محلات السوبر ماركت بالون المحلي:

• بيض ، 1 دزينة - 3 آلاف
• الحليب - 2-2.5 ألف ظهور.
• لحم الخنزير ، 1 كجم
• صدور دجاج (1 كجم) 9-10 آلاف.
• لحم بقري (1 كجم) - 34 يتوقع أن تكون.
• البطاطس ، 1 كجم
• الجزر ، 1 كجم- 3 آلاف.
• بصل ، 1 كجم- 3 يتوقع أن تكون.
• تفاح ، 1 كجم - 3-4 آلاف.
• موز (1 كجم) - 4600 ألفباء
• برتقال (1 كجم) - 7 يتوقع أن تكون.
• طماطم (1 كجم) - 7 يتوقع أن تكون.
• الخبز ، 0.5 كجم - 2 إم.
• أرز (أبيض) (1 كجم) - 4 728 يتوقع أن تكون.
• الجبن المحلي (1 كجم) - 24579 ألف ظهور.

أسعار الكحول

• البيرة المحلية 0.5 لتر - 3.19 ألف ظهور.
• بيرة مستوردة 0.5 لتر - 3.8 آلاف.
• نبيذ 0.75 لتر - 7.8 يتوقع أن تكون.
• كوكا كولا 0.5 لتر - 4.3 إم.
• سوجو (فودكا أرز) - 2.7 يتوقع أن تكون.

ما هي تكلفة تناول الطعام في مقهى ومطعم سيول؟

• وجبات في مقهى غير مكلف عند طلب ثلاث دورات لكل سائح - 8 آلاف
• وجبات لسائحين اثنين في مطعم متوسط ​​السعر عند طلب ثلاث دورات - 45 ألف
• برجر في مقهى - 6500 ألف
• بيرة محلية الصنع (0.5 لتر مسودة) - 4 آلاف.
• بيرة مستوردة (زجاجة 0.33 لتر) - 6 آلاف.
• قهوة الكابتشينو - 5 آلاف
• بيبسي (زجاجة 0.33 لتر) - 1،726 ألف.
• ماء خام (زجاجة 0.33 لتر) - 923 ألف دولار

أين تأكل لذيذ في سيول؟

• لنبدأ بأين نذهب لتناول الطعام مطبخ وطني؟ ننصحك بالبدء بمطعم Pulhyanggi - فرع هانام... العنوان: 146، Hannam-daero، Yongsan-gu، Seoul.

يمكن الوصول إليه عن طريق خط مترو الأنفاق 6 إلى مخرج محطة Hangangjin 2. إنه مطعم تقليدي يتمتع بشعور منزلي وخدمة عملاء عالية الجودة. هنا يمكنك طلب حساء السمسم والفطر بالصلصة وكعك الأرز وجيلي البلوط. متوسط ​​الفاتورة لشخصين هو 18-25 ألف وون.

• أحد أفضل المطاعم في سيول هو “يمزج"في 757 ، Seolleung-ro في مقاطعة Gangnam.

إنه ذو مطبخ ممتاز وخدمة ممتازة. إذا كنت مهتمًا بالأطباق المحلية ، فإننا نوصي بطلب مجموعة تتكون من أجزاء صغيرة من هذه الأطباق نفسها. السعر ، بالطبع ، مرتفع ، لكنك ستحاول القليل من كل شيء. عشاء لشخصين سيكلف 100 دولار.

• أين تأكل في سيول المطبخ الأوروبي؟ أشهر مطعملومباسي 81"يقع في: 17-1، Donggyo-ro 30-gil، Mapo-gu، Seoul 03985.

هناك مطبخ فرنسي ممتاز: شريحة لحم ضأن ، ذيل خروف ، فطائر ، نقانق ، حلويات. متوسط ​​ u200b u200b الفاتورة لشخصين هو 110 دولارًا.

أين تذهب لتناول عشاء لذيذ؟

مكافأة خاصة لمن قرأ المادة حتى النهاية. نوصي بزيارة مطاعم سيول الحاصلة على نجمة ميشلان وإطلالات على المدينة.

• الأول مطعم بيير جانيير، والتي تتلقى ما يقرب من ثلاث نجوم ميشلان كل عام. يقع في الطابق 35 من فندق Lotte Hotel Seoul Executive (من 440 ألف وون في الليلة ، ما يقرب من 23 ألف روبل). وغني عن القول أن المنظر من نوافذ المطعم أثناء عشاء مسائي مذهل بكل بساطة.
• المطعم الثاني - جوتجان، يقع في غرب سيول في منطقة Yeouido في الطابق 50 ، العنوان: 24 Yeoui-daero، Yeongdeungpo-gu. إذا كان لديك ما يكفي من الموارد المالية ، فلن تنسى هذه الأماكن والانطباعات التي تلقيتها. الخدمة والخدمة والطعام - كل شيء على مستوى عال. الموظفون يتحدثون الإنجليزية.

تتلخص آراء السياح حول الطعام في كوريا الجنوبية في حقيقة أن الطعام هنا شهي ولذيذ وغير عادي ومتنوع. لن تشعر بالجوع هنا أبدًا ، وعدد الأطباق أو المنتجات التي تجربها لن تجربها في أي مكان آخر.

جولات في سيول باللغة الروسية

خارقة الحياة من أجل رحلة مربحة

نوصي باستخدام النصائح المجربة والمختبرة التي يستخدمها القراء في أغلب الأحيان. من أجل العثور على صفقات رائعة على الإقامة والتذاكر وعناصر أخرى عند التخطيط لعطلتك:

• ننصحك بتأمين صحتك وحياتك اقتصاديًا أثناء السفر عبر Tripinsurance ، الخدمة تعمل فقط مع شركات التأمين الكبيرة الموثوق بها ، والتي تلهم بالفعل الثقة. عليك فقط اختيار الخيار الأكثر ربحية ، ولكن من الأفضل عدم التوفير في الصحة.
• الرحلات الجوية؟ ننصحك باستخدام Aviasales بشكل تجريبي.
• ننصحك بتثبيت تطبيق RumGuru على هاتفك الذكي ، حتى تتمكن من اختيار أي مكان للمعيشة حتى عند وصولك إلى المدينة ، فهو مناسب جدًا في رحلة عمل أو أثناء إجازة غير مخطط لها في الوقت الفعلي للعثور على شقة أو فندق أو نزل.
• قد تجد أيضًا اختيارنا للتطبيقات السياحية المفيدة مفيدة.